Danesi считается одним из лучших кофейных брендов в мире. Компания самостоятельно изготавливает и продает кофе в широком ассортименте. Наиболее известными продуктами считаются Danesi Classic и Danesi Gold – купажи из лучших зерен арабики, обладающие приятным вкусом, долгим послевкусием и обворожительным ароматом только смолотого зерна.
Развитие предприятия
История торговой марки берет свое начало с 1905 года, а ее основателем был Альфредо Данези. Молодой предприниматель из Рима относил себя к числу кофейных гурманов, интересовался технологией производства напитка, составлял собственные купажи, для продажи которых и открыл свой собственный небольшой магазинчик с кофейней. Предлагаемые смеси были так хороши, что очень скоро слава о лавке у Альфредо облетела всю столицу Италии и фирма начала приносить своему владельцу немалый доход.
Радуясь успеху, основатель принимает решение не останавливаться на достигнутом и расширять свое дело. Спустя несколько лет Danesi не только готовит и продает кофе, но и обжаривает его. Сегодня компания по-прежнему остается семейным бизнесом и ее владельцами являются внуки Альфредо Данези.
Секреты производства
Наследники кофейного мастера сохраняют в секрете технологические тонкости производства напитка, качество которого не вызывает никаких нареканий уже более 100 лет. Но вместе с этим, они стараются максимально улучшить вкусоароматические характеристики выпускаемой продукции, для чего на производстве регулярно обновляется оборудование.
Ассортимент кофе Danesi представлен зерновым кофе, а также кофе в капсулах и чалдах. Для его изготовления используются лучшие сорта зерен, а специальная упаковка помогает сохранить нежный аромат свежесмолотого кофе. Линейка зернового кофе представлена множеством купажей и пользуется огромной популярностью в сегменте HoReCa. Самым дорогим продуктом торговой марки является Danesi Dopio, который относится к премиальному кофе и обладает лучшими вкусовыми и ароматическими характеристиками.
Статья написана специально для: KofeDom.com
