Кофе Kimbo

kimbo, кимбо, кофе kimbo, kimbo кофе, кимбо кофе, кофе кимбо, coffee kimbo, kimbo coffee, кимбо coffee, coffee кимбо

Kimbo – популярная во многих европейских странах кофейная марка. Она является собственностью компании Café do Brasil, которая, в свою очередь, занимает лидирующие позиции по поставкам итальянских кофейных смесей по всему миру.

История бренда

История Café do Brasil начиналась в качестве небольшого семейного предприятия, организованного в начале 50-х годов прошлого века в Неаполе. Его создатели имели не только большие амбиции по отношению к своему бизнесу, но и хорошо разбирались в технологиях обжарки, приготовления и хранения кофе. Поэтому, предприятие быстро завоевало положительную репутацию, а сами владельцы начали строить огромные планы на будущее.

Главная цель, которую поставили основатели Café do Brasil – возродить известный на весь мир вкус кофе, приготовленный по классическому неаполитанскому рецепту. Для его производства использовались только лучшие зерна кофейного дерева сорта арабика. Их первые эксперименты были весьма успешными, и в 1970-х годах кофе Café do Brasil приобрел на итальянском рынке огромную популярность. С тех пор компания развивалась стремительными темпами и уже в 1994 году занимала второе место по объемам производства кофе в Италии. На данный момент, продукция данного кофейного бренда является широко известной и пользуется спросом во многих странах Европы.

Ассортимент продукции

Кофе Kimbo выпускается в зерновом и молотом виде, расфасованном либо в специальные фольгированные пакеты, либо в жестяные банки. Но не столько интересна его упаковка, как содержание. Для составления всех смесей используется арабика, выращенная только в латиноамериканских странах. Основа каждого купажа – высококачественная бразильская арабика, обжаренная особым «фирменным» способом, благодаря которому удается достигнуть идеального баланса вкусовых и ароматических характеристик готового напитка.

Ассортимент молотого кофе представлен несколькими основными линиями:

  • Arabica – обладает тонким, изысканным ароматом и имеет низкий уровень кофеина
  • Aroma Espresso – создан из отборных зерен лучших кофейных сортов, обладает богатым вкусом, восхитительным ароматом и приятным шоколадным послевкусием
  • Espresso Napoletano – самый лучший напиток в ассортименте Kimbo. Обладает особым, приятным ароматом, формирует красивую и устойчивую пенку, а его помол идеально подходит для эспрессо
  • Gold Metal – имеет насыщенный, богатый вкус с фруктовыми, винными, цветочными нотками
  • Cialda – неаполитанский кофе. Выпускается в индивидуальных упаковках
  • Decaffeinato – декофеинизированный кофе, обладает полноценным, насыщенным вкусом и богатым запоминающимся ароматом

Для всей линейки молотого кофе Kimbo характерно высокое качество, сбалансированный вкус и аромат. Однако больше всего внимания заслуживает зерновой кофе данного бренда. Он выпускается в довольно широком ассортименте с разной степенью обжарки, оттенками вкуса и крепостью:

  • Линейка Espresso представлена кофе  Aroma, Crema (глубокая и средняя обжарка), Dolce (глубокая обжарка), Gran Miscela (средняя и легкая обжарка)
  • Kimbo Top Quality – неаполитанская глубокая обжарка, выраженный вкус, пикантный аромат крепкого кофе-эспрессо и превосходная пенка
  • Kimbo di Napoli – средняя обжарка, обладает традиционным для неаполитанского кофе приятным, гармоничным вкусом и ароматом

Статья написана специально для: KofeDom.com

Раздел: Бренды кофе
 
 
Предыдущая статья
Кофе Agust
  Следующая статья
Кофе Kami
 
 
 
Комментариев нет
 
 
Оставьте комментарий
Имя*:      
Ваш e-mail*:     (не отображается)
Адрес веб-сайта:      
 
 
Имя:  
Цитата:  
    Закрыть
 
 
 
 
* - обязательные поля